如果你今天都還沒有“觸電”，估計在外面說起這件事好像缺少些底氣，就如曾經如不到XX大學去上幾天EMBA就感覺自己沒有文化一樣。但對于一個經營多年傳統食品的企業，面對電商應該如何做呢?

       海諾與一三九團隊共同總結相關經驗，為傳統企業做個簡單的分享。海諾的傳統業務是專注食品行業14年，為食品企業提供品牌策劃和包裝設計等服務。兩年前成立一三九電商經營團隊，涉足電商銷售行業，團隊現有30余人，在天貓、蘇寧、京東等多個平臺均有專營店，現正陸續入駐天貓、蘇寧、京東等平臺的超市。天貓店剛做了一年半，今年雙11單店銷售64萬元，雖然業績算不上好，但通過近兩年的電商運營，團隊從無到有的經歷，為日后服務傳統企業涉足電商有很大幫助。也一定程度上彌補了設計公司不懂銷售的短板，今天的我們，比一般設計公司更理解電商渠道的特性，比電商公司更清楚怎么做視覺設計表現。

       ▲ 天貓：一三九食品專營店

       針對傳統食品企業做電商及包裝設計中最困惑的一些問題，談談我們的想法，希望有借鑒意義。

       做電商渠道產品包裝?還是做電商產品?

       這是企業做這件事的定位，兩者之間有很大的區別，做電商渠道產品包裝就是用現有資源進入一個新渠道，也就是傳統企業+互聯網。電商產品設計就是根據電商渠道特點，找到市場需求點，有針對性地開發產品及包裝等，它就是“互聯網+傳統企業”。舉火鍋底料的例子，很多品牌都在電商上有火鍋底料銷售，基本就是線下產品直接搬到線上銷售，產品基本沒有任何改變。蜀九香的火鍋底料里面裝的有底料、花椒、辣椒、油碟等，他銷售的是針對家庭吃火鍋的解決方案，是系統服務，不只是底料，所以他能在雙11做到火鍋底料類目第一，客單價也能做到很高。

       “+互聯網”和“互聯網+”是兩個不同的思維方式，今天大多傳統企業也只能做到“+電商渠道”，下面我們還是針對大多數人的情況進行溝通交流。

       電商與傳統渠道包裝怎么做區隔?

       這是很多企業困惑的問題，因為多數企業在電商渠道銷售占比非常小，都是由一些小店在市場上竄貨去自然銷售，多而散亂、不成規模，很難支撐系統的渠道包裝。如果相同包裝在電商渠道上銷售，因售價比傳統渠道低，往往招來很多負面情緒。若企業愿意投入資金做單獨的包裝肯定是好事，畢竟這個渠道發展迅猛不容忽視。若暫時沒有這個計劃建議將部分產品指定限于做電商渠道，并適當給予政策支持。如相同包裝指定色彩，變化規格，區分口味都能解決。當電商真銷售到一定量后，再考慮做專門的電商包裝也可以。

      ▲傳統渠道：綠罐裝(左) ▲電商渠道：黃罐裝(右)

       是否需要做一個新品牌來專門做電商渠道?

       很多企業糾結于已經成熟的品牌定性與電商渠道特性之間有很大差異，是否需要啟用新的品牌來做?我的建議是：如果您將電商只作為一個渠道補充就沒有這個必要，首先，如天貓平臺已經關閉新品牌受理。一個全新的品牌無法借助已經成熟品牌的影響力來拉動銷售，電商已經發展到做純淘品牌很難成功的階段，各平臺也更加傾向線下有實力的品牌加入，若做一個純粹的電商產品全線操作又另當別論。為了區分也有企業采用雙品牌展示，包裝局部變化來區分兩個不同的渠道，得益綠色遠游天下系列自熱米飯就是一個網絡品牌，由一三九公司獨家全網總代理銷售，不走傳統線下渠道。

      ▲傳統渠道包裝(左)▲電商渠道包裝(右)

       多個專營店在銷售廠家如何有效管理?

       現在有的廠家自己做旗艦店，但是重點在形象展示，他們將銷售放到其他綜合性專營店來完成，甚至將電商只當成一個渠道，不做旗艦店，找幾家綜合性專營店來代理銷售。這當中都需要對代理專營店做管理，重點在價格體系的管理和品牌核心關鍵詞，在優勢資源位置的占位。任何搜索能展示的優勢資源是有限的，若好的資源位多兩個自己的產品那不是很好嗎?按照平臺公平的規則，一個店鋪同一關鍵詞最多有兩個坑位，要想多占只有多店協調。將每個店鋪分別設置獨立寶貝，加以扶持打造爆款，避免競爭耗費資源。

       ▲ 同一關鍵詞同一店鋪最多能展示兩個寶貝

       線上無序競爭亂價怎么辦?

       關于網上亂價的問題，不能粗暴地認為是這個渠道的原因，任何一個渠道，廠家不出面管理都會是這個結果，電商發展初期有很多不規范的事情這也是事實，這個問題只需要廠家出面管理就能很快得到解決，實踐證明很多亂價的根源是某些傳統經銷商所為，廠家有口難言。對于電商而言，很好解決，一般經營者都會聽廠家的勸告，他們知道違抗廠家的政策，后果會很嚴重，若廠家請第三方介入，輕則扣分，重則關店。一切主動權還在廠家手中，找專業人士溝通一下很快就能解決。

       ▲ 天貓后臺投訴申請入口

       電商包裝就是卡通加網絡語言嗎?

       說到電商大家都會想起小米和三只松鼠，兩個都是具有代表性的傳奇電商淘品牌企業，后來出現的“錘子”、“叫個雞”、“叫個鴨子”等千奇百怪的名稱也不絕于耳，好像電商不搞點嘩眾取寵的東西就不叫電商一樣。電商包裝都一味地跟風賣萌，卡通加網絡語言也一時成了電商包裝的符號。這是個全民娛樂的時代，需要用更多輕松的方式傳遞產品價值和品牌內涵，這點我們不反對，但是就算是卡通加語言背后也還應有很多的商業邏輯，不是靠粗暴的拼湊和低俗的嘩眾取寵一時成為談資。

       分享幾款海諾做的電商類產品包裝策劃設計案例

       好的設計不是信手拈來，信口開河的一時興趣，他一定有成套的設計邏輯在背后做支撐，既能達到傳遞商業價值的目的，又不陷于低俗的惡搞，讓人發自內心的會意一笑，從內心產生認同。

       案例一：經典英雄

       產品：川洋魔卡英雄鍋巴

       英雄原型：美國隊長、蝙蝠俠、蜘蛛俠、鋼鐵俠

        ▲英雄系列包裝展示

         ▲異形紙盒包裝

       ▲ 電商版：經典英雄系列鍋巴包裝設計

       案例二：自嘲 “泡我”

       產品：別泡我黑苦蕎茶

       人物名稱：花蕎(高寒植物)、韃韃(五谷之王)、烏麥(黑苦蕎)、蕎葉七(瘦身功效)

       定位：“泡我”一語雙關，用自嘲說出賣點

       包裝：內袋+紙盒

       時間：2014年已上市

          ▲鏈版內袋：四個顏色的內袋裝的是相同產品，拼在同一根版上，裝入產品后才分別裝入不同顏色的外盒中形成系列，實為一個產品不同色彩，成套銷售。

           ▲自嘲卡通秀：別泡我 因為我是粗仁 / 我來自深山 / 我是黑妹 / 我可是谷王

       ▲極簡面部秀：淡定 偷窺 傻看 微笑 這個不解釋自己去悟 ※☆★※▲§～

        案例三：運動美味

        產品：倒立鋼絲牛板筋，金雞獨立泡鳳爪

        名稱：我很韌性 越斗越有味

        定位：幽默、風趣、好玩

        包裝：塑料袋裝

        時間：2015年已上市

           ▲倒立鋼絲牛板筋：我很韌性 這么折騰還只想做一只安靜的美牛!

       ▲金雞獨立泡鳳爪，梅花樁上越斗越有味

       開發電商產品需要注意哪些因素?

       第一步：查找數據

       電商產品的開發是一個真正“以終為始”的逆向思考過程，在做產品之前，應在重要的電商平臺上查找到相關數據，分析品類的自然搜索量、產品權重、消費人群、價格區間等信息，請內行幫你解讀，目前淘寶的系統是最強大的，每個平臺的核心人群有很大區別。

       ▲ 淘寶指數中查詢方便速食

       產品確定后應根據寶貝屬性及市場接受度進行規劃，需考慮到寶貝的客單價、運營成本、推廣費用等因素，然后才能確定價格區間，如正常售價、包郵價、活動價、組合銷售等，查看已經成功的活動價和銷售數量，最后倒推看是否能做這產品。不要先盲目生產出來，木已成舟再想辦法銷售，這是傳統思維很難在電商中操作。

       ▲ 聚劃算中查找的雞蛋干活動數據

       第二步：系統的設計規劃

       看了前面的包裝設計案例后估計多少都有些想法，就不在這里過多分享這個問題，重點說一下除包裝外的系統怎么做。

       電商渠道消費者只能看到圖片、文字及評價，好的圖片能自我推廣，好的文案描述能提高轉換率，好的評價能增加下單量。產品開發階段就需要做相應的工作，找準客戶的買點和產品的賣點，用最能產生銷售力的方式快速刺激客戶，讓他在舒舒服服中下單。廠家在產品賣點、品牌描述方面給予專業的指導，甚至可以統一標準版本供不同店鋪使用。

         ▲ 依次是主圖描述、活動主圖、活動海報

       第三步：謹慎行動

       傳統的產品開發事根據廠家能生產什么為導向，電商是先發現市場機遇，通過分析和測試這個產品的市場接受度、整體市場容量及現有競爭格局等，最后倒推自己是否能做。在做之前就應該有系統的規劃，不是做一步才想下一步的傳統思維做法。其實多找有實際操作經驗的人多溝通交流很多事情就能解決。

      面對當前電商來勢洶洶的勢頭，傳統食品企業不用驚慌，市場永遠在那里，這只是一個開始，很多事情快就是慢，慢也就是快。想清楚通過電商自己最終要什么很重要!只想增加一個渠道?還是想在電商方向持續發展?要有明確定位，這里水不淺，今天的食品電商行業還是聽起來很美，真正賺錢的少，勉強維持生計的多，盲目冒進不是明智之選。